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社企开源创新,增生意助更生人士 (6.4.2012)

面对租金上涨、招聘等困难,不少社企求生存,惟有不断开发新业务来维持竞争力。本会旗下社企「明朗服务」亦由过往的展览支持、清洁维修等服务,拓展至食物生产。

「明朗服务」的员工八成为更生人士,协助更生人士重投社会亦是社企一直的宗旨。当初开拓食品市场,便是希望更多人认识明朗和更生人士。惟食品生意难做,铺租昂贵,只能透过展销会或网上推销的方法。近年明朗不断研发新口味,如制作泡菜糉供韩国市场,亦开始研究制作婚礼回礼曲奇,希望以创新的方法打响品牌。

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